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中筋面粉可以做披萨的饼皮吗？披萨饼材料的比例是多少？

披萨 饼皮用高筋面粉。 材料高筋面粉130g 全麦粉30g 35度左右温水100g 酵母1小匙糖1小匙盐1/2小匙油1小匙做法 1. 将高粉和全麦粉混合均匀，如果喜欢更粗糙或更营养可 ...

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