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自製手沖咖啡老是失敗的原因？「日本咖啡之神」下凡解密

明明買了相同的咖啡豆，自己手沖就是不對味；同一包豆子每次沖出來味道差 ... 研磨粗細不均的話，進入熱水的味道成份也會不均，難以煮出想要的味道。

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