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手沖咖啡粉水比例
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請教新手espresso入門的粉水比?
所以,從這裡可以知道,當粉量增多時,萃取率其實會下降,反之,萃取率會上升這在手沖、賽風、滴濾有這個現象而義式咖啡一樣有此現象所以,有沒有粉水比的 ...
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