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【解鎖咖啡生態】#12 沖煮十式／沖咖啡從此再沒有難度！

手沖咖啡 （Pour Over/Hand Drip）， 顧名思義就是將熱水沖進咖啡粉，經由濾紙和濾杯萃取出咖啡。 由於水的溫度、流速、方向、研磨度、濾杯、水粉比例 ...

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