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手沖冰咖啡小秘訣Tips for Pour-over Iced Coffee

研磨粗細度建議以熱手沖的刻度即可，雖然磨細一點可增加萃取率，但容易帶苦感；熱水溫度建議也以熱手沖的溫度即可；上述方法只要改變粉水比，放入比例足夠 ...

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