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【咖啡小學堂】手沖冠軍粕谷哲全新手沖手法的科學解析

可以看到最主要跟以前46 法的差異是——你需要一個可以阻擋下水的濾杯，也就是整體的萃取分成「滲濾式」跟「浸泡式」。 粕谷哲最新手沖方式簡介. 【基本說明】.

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