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手沖咖啡入門懶人包！12個基礎知識，讓你自己沖起來！

1. 手沖咖啡需要哪些器材？ 2. 粉水比是什麼？ 3. 咖啡粉的研磨粗細度？ 4. 冲濕濾紙的原因是？ 5. 為什麼要悶蒸（Bloom）？ 6. 建議的沖煮水溫？ 7. 萃取時間要多久？ 8.

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