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手揉鹽可頌做法
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我的廚房紀錄- 鹽可頌做法 - Twruneviwumi
1. 麵粉、鹽、糖、酵母、加冰水揉成麵團,大約需揉15分鐘. 每個品牌的麵粉吸水性不同,水不要次全加,留20ml左右調整. 手揉成光滑麵團大約需要15分鐘, ...
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