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怎样做出好喝的手冲咖啡？ 知乎簡- 浸泡式咖啡

就是把咖啡豆先磨成咖啡粉，冷泡咖啡要用的咖啡粉建議採「中磨」的方式，因為粉末會在水中浸泡段時間，若顆粒太細容易把苦澀和雜質都釋出。 份量比例依個人喜好調整， ...

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