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法式烘焙時尚甜點: 經典VS.主廚的獨家更好吃配方

... 做法巧克力黃金戚風蛋糕 Chocolate Chiffon Cake 巧克力黃金戚風蛋糕奶油(室溫變軟) 90g.鮮奶 30g.水 60g.可可粉 30g.低筋麵粉 120g 蛋黃 150g 奶油加熱至沸騰,加入所 ...

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