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戚風蛋糕古早味蛋糕差別
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呂昇達美味戚風蛋糕X巧手烘焙小西點 - 第 37 頁 - Google 圖書結果
古早味蛋糕 台灣古早味蛋糕口感綿密又有著方整造形,因此也被稱為「枕頭蛋糕」。雖然發粉很早就發明了,但台灣早年製作傳統雞蛋糕時,並沒有人會使用發粉等添加物, ...
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