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戚風蛋糕古早味蛋糕差別
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古早味蛋糕羅因福老師分享| Taiwan Old Fashion Cake by ...
每一個蛋糕麵糊連烤模的重量約為500g。盡可能讓蛋糕大小份量相同,在烘焙時,才不會因為烘焙時間不同,熟成時間不同,造成完成的蛋糕上色 ...
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