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愛玉涷為什麼會凝結？ - 秒懂營養學

【秒懂營養學】愛玉涷為什麼會凝結？ ... 愛玉涷凝結的關鍵成分是什麼？ ... 在搓揉愛玉的過程中，愛玉籽會釋放出所含的果膠而使愛玉涷凝結，而果膠亦 ...

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