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你吃火鍋會沾生蛋嗎？小心沙門氏菌入侵導致腸胃炎 - 食力

... 年所進行國人採購蛋品行為調查，有42％的人在烹煮雞蛋前不會清洗雞蛋，且若吃火鍋時沾醬會混合生蛋食用，此舉恐會造成沙門氏菌感染，引來急性腸胃炎。

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