你即將離開本站

並前往https://books.google.com.tw/books?id=NwSGDwAAQBAJ&pg=PT52&lpg=PT52&dq=%E6%80%8E%E9%BA%BC%E5%8E%BB%E9%99%A4%E7%AB%B9%E7%AD%8D%E8%8B%A6%E5%91%B3&source=bl&ots=iKDY3b9IeS&sig=ACfU3U2NMhipqx89_XzjH9nmm6RcaTXKUw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwj55KuK7sL6AhURErcAHSQoBNgQ6AF6BQi8AhAD

蔬果．野菜圖鑑 - Google 圖書結果

竹筍 概論竹筍若出土過久採收,筍尖會呈現濃綠色而非金黃色,這時筍肉會帶苦味,竹筍是 ... 加工後的筍乾由於含水量低,食用前必須先行浸泡,再放入沸水中去除苦味及霉味。

確定！ 回上一頁

查詢 「怎麼去除竹筍苦味」的人也找了：

  1. 竹筍會苦的原因
    2.
  2. 苦竹筍功效
    3.
  3. 烏殼綠竹筍苦
    4.
  4. 竹筍黃苦
    5.
  5. 竹筍苦麻
    6.
  6. 炒竹筍苦
    7.
  7. 竹筍處理
    8.
  8. 苦筍
    9.