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別讓身體不開心: 潘懷宗博士把關，讓你吃得最安心的一本食材大全，聰明挑食健康煮，絕不踩食安地雷。

{挑選方法}所謂「雨後春筍」,竹筍從春天開始生長,到了夏天就進入盛產期,這時的竹筍尤其 ... 有一種說法,煮筍子要加洗米水去除苦味,或是加醋來美白竹筍,其實都不用。

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