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世界最美味的麵包: Bread ... - 第 347 頁 - Google 圖書結果

Bread Alone紐約烘焙巨匠丹尼爾‧利德走訪世界40年,向各地麵包職人取經,從傳統到創新,完美設計60款新經典配方的 ... 本書食譜中,天然食品行裡的種子和全穀物已很夠用。

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