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[爆卦]德麥冷凍麵團是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇德麥冷凍麵團鄉民發文沒有被收入到精華區：在德麥冷凍麵團這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 德麥冷凍麵團產品中有43篇Facebook貼文，粉絲數超過1,917的網紅我是雙寶小夏媽咪，也在其Facebook貼文中提到， #文末抽果汁機唷~ 炎炎夏日 媽咪跟小夏要來做好吃的烤優酪乳餅乾囉！ 優酪乳也可以用來做許多點心唷 想要寶貝們吃得簡單又健康就跟著媽咪這樣做 我們使用的是全家大小都喜歡的光泉優酪乳 一共有三種口味，分別是原味、草莓與水蜜桃 今天要做的餅乾就是用小夏最喜歡的光泉草莓綜合優酪乳來製作 方法真...

　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅阿戎，也在其Youtube影片中提到，【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【蛋糕系列】 【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8 IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg 【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://yo...

「德麥冷凍麵團」的推薦目錄

德麥冷凍麵團 在 美食搬運工——永遠在更新的台灣代購 Instagram 的最佳解答

2021-09-17 14:08:12

⏱1/9-4/9團購預告 ‼️19/8 20.00開放預訂 🔗LINK IN BIO｜連結在個人檔案 ‼️22/8 20.00截單截數 🛒4/9 麵包林里 我的愛店😭😭💗雖然只吃過他家的椒煸小魚明太子，但是已經完全俘虜了我✨說起法棍我就愛吃他家的！明太子醬抹滿在軟法夾層裡，餡料厚度不厚，但是口味...

德麥冷凍麵團 在 抹妹 >؂∂ 台北美食/台中美食/桃園美食 Instagram 的精選貼文

2021-08-03 09:05:36

全台#宅配 店名🍵BoKa . ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 宅在家久了漸漸習慣不出門的生活 更慢步調更愜意 以前寫滿的行事曆現在都空了 扯遠了🙈🙈我是想說在家很容易嘴饞 也久沒吃甜點會有慾望、剛好boka可以滿足😍 . 🍵小山園抹茶巴斯克 6吋$750 一切都完美平衡、抹茶香有但不過分濃苦 頭頂像提拉米...

德麥冷凍麵團 在 娜塔 Nata Instagram 的最佳解答

2021-04-23 19:38:44

這個奶油捲，一顆才17g醣。對於想瘦身的人，一餐吃一個搭配滿滿蔬菜、足夠的高蛋白質食物，是非常完美的一餐，它本身也有很好的動物性油脂-天然奶油，不用擔心油脂不夠。沒在減醣，但想吃的更健康，這個奶油捲一餐吃上兩個也比一般的麵包更好，因為它的成份都是精選之選，增加了纖維質、去除了精緻糖，做多一點冷凍起來...

  • 我是雙寶小夏媽咪

    德麥冷凍麵團 在 我是雙寶小夏媽咪 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 11:58:28
    有 72 人按讚

    #文末抽果汁機唷~

    炎炎夏日
    媽咪跟小夏要來做好吃的烤優酪乳餅乾囉！
    優酪乳也可以用來做許多點心唷
    想要寶貝們吃得簡單又健康就跟著媽咪這樣做

    我們使用的是全家大小都喜歡的光泉優酪乳
    一共有三種口味，分別是原味、草莓與水蜜桃
    今天要做的餅乾就是用小夏最喜歡的光泉草莓綜合優酪乳來製作

    方法真的很簡單唷！

    首先要準備光泉草莓綜合優酪乳
    還有低筋麵粉跟奶油
    一顆雞蛋以及細砂糖
    先將奶油加入細砂糖打發
    再將雞蛋打成蛋液加入拌勻
    最後加入優酪乳拌勻後篩入麵粉拌成麵團冰入冷凍1小時
    拿出麵團回溫後揉分成一一小球放上烤盤(當然你們想做任何形狀都可以唷！)
    最後以上下火200度烤50分鐘就大功告成啦！

    優酪乳是可以單喝、多元運用的好物唷！
    媽咪喜歡做這些變化讓孩子們吃得開心又健康
    不用花大錢就可以輕鬆製作健康的點心
    與孩子們一起做更能促進親子之間的感情
    更是讓家人補充好菌的好方式呢！

    而光泉優酪乳
    天然美味好消化
    有原味、草莓、水蜜桃三種口味，都使用來自丹麥德國進口的五種益生菌
    堅持不使用香料、色素，呈現天然香濃滑順口感
    可以幫助調節體質及維持消化道機能
    這麼好的東西，媽咪想分享給大家

    📌媽咪又要舉辦抽獎活動囉~
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    ➡️獎品是「美國OsterBall Mason Jar隨鮮瓶果汁機」(也太好了吧‼️）

    📌活動期間:9/30-10/4 晚上12點止

  • 德麥冷凍麵團 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-13 21:00:01
    有 463 人按讚

    #攪拌工法全攻略 #攪拌六大工法
    #直接法 #中種法 #湯種法 #波蘭種工法 #免揉麵包工法 #老麵種法工法
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    吳克己老師的線上麵包課程真的可以學到很多!!!
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    上一期的冷凍發酵與冷凍麵糰課程媽媽我自己也有購入~
    從很久以前就一直很想找時間聽老師的麵包教學課程~
    因為知道吳克己老師教學經驗很豐富，
    在上一期課程裡老師講解內容真的很完整又精彩，
    白話性的講解與技巧分享，讓金魚腦的媽媽我也可以理解!
    真的解答了想學麵包的朋友許多疑惑已久的問題以及操作步驟~

    這次新的課程更是正中麵包魂的紅心!😍
    ☀六大基本的攪拌工法全攻略~
    富有麥香的🎀直接法
    綿柔鬆軟的🎀中種法
    含水量高的🎀湯種法
    讓麵包細緻保濕的🎀波蘭種工法
    方便快速的🎀免揉麵包工法
    獨特風味的🎀老麵種法工法
    都是我超想完整學習的麵包製作工法內容~
    老師將坊間數堂課程的內容彙整成一堂課!
    六大攪拌工法結合不同烘焙技巧與食材處理秘訣~
    做出18款不同的美味超人氣麵包!🍞🥯🥖🥐🥪

    看課程介紹就知道一定會收穫滿滿~
    而且線上課程還可以在下課後永久無限複習~
    不用專程南來北往上課，海外也可以和老師零距離學習～
    隨時想上課就在家裡線上學習真的超級方便的，
    擁有完整的食譜配方資訊，還可以課後交作業詢問老師不懂的內容~
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    💟課程名稱：攪拌工法全攻略！克己師傅の18款超人氣麵包一次學
    💟課程訂價：預購優惠＄2880元 (原價＄3,880元)
    💟募資期間：2021/7/7(三) ~ 8/11(三)
    💟預計開課日：2021/10/29 , 2021/12/14
    分兩批完成上架 線上永久學習

    ☀課程內容特色：
    麵包製作的方式，攪拌工法的全攻略!
    這個步驟佔了麵包成敗的 70%運用!
    用六大工法製作出18款克己師傅店內超人氣熱銷麵包。
    學會如何將喜歡的配方帶入不同種工法製作，
    最後將能學會自行設計出屬於自己的配方！

    •直接法：核桃杏仁麵包、北海道玉米麵包、波爾多葡萄麵包
    •中種法：沖繩黑糖桂圓吐司、黑糖核桃軟歐麵包、黑糖奶油葡萄麵包
    •湯種法：神戶四季湯種吐司、竹輪鮪魚麵包、有鹽奶油小吐司
    •波蘭種工法：奶油甜心小吐司、Melon Pain、熊掌卡士達麵包
    •免揉麵包工法：野菜乳酪法國麵包、北海道道產彩豆麵包、魯茲提克法國麵包
    •老麵種法工法：鄉村法國麵包、切達乳酪起士法國麵包、芝麻燻雞法國麵包

    ☀上完這堂課，你將能夠：
    •學到並能運用 6 種攪拌工法的理論及特性
    •學到這些攪拌工法的冷藏發酵與冷凍麵團運用
    •獲得 18 款營業級麵包配方及完整製作方式，且能自行製作
    •擁有自製內餡的技巧知識及 5 種以上名店內餡配方
    •具備判斷麵團筋度、狀態與良好的整形能力
    •能夠自行計算烘焙百分比，完成各種工法間的換算
    •在了解材料特性及工法理論後，有能力設計屬於自己的配方
    •加入學員專屬社團，老吳的課後問答服務終生保固

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    •安德尼斯烘焙坊招牌鹽可頌
    •白神小玉酵母專修課
    •德國國家手工麵包學校酸種課程，
    (皆為海外學習回來含金量超高，實體課程基本為萬元起跳~)

    ☀講師介紹
    吳克己師傅過去曾作為主廚任職於日本Joahn Paris生產部、昂舒巴黎烘焙坊等名店，目前為安德尼斯烘焙坊的經營者，出版過 7 本麵包烘焙熱銷著作，踏遍日、法、德、義等國進修麵包技術，以一生懸命的職人精神做出有溫度的美味麵包。
    也因為擁有二十多年的烘焙經歷在教學上更是能輕鬆點出學生的烘焙問題，教學不藏私又幽默的他的成為了最受同學喜愛的烘焙男神，去年一推出線上課馬上吸引超過4000海內外同學報名，成為最暢銷的麵包烘焙課程，並且回收超過千份作業及370個好評留言，教學品質有口皆碑。
    -台灣麵包九大職人 吳克己師傅
    -安德尼斯烘焙坊經營者
    -高雄餐旅大學 技術講師
    -法國雷諾特廚藝學院
    -德國國家手工麵包學校
    -民視用點心做點心 主廚
    -日本Johan Paris生產部主廚、台北昂舒巴黎烘焙坊主廚、莎士比亞烘焙坊 總經理
    -出版《白神小玉酵母》《安德尼斯烘焙坊的祕密》《職人手感吐司》《小家庭麵包》等七本熱銷烘焙著作
    -曾赴日、法、德、義等國進修麵包技術，對麵包的投入程度可以用「一生懸命」來形容

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    資格：分享貼文＋留言
    書籍：吳克己老師暢銷書《白神小玉酵母 輕鬆烤出柔軟麵包》
    名額：3名
    期限：貼文上架日至8/11（募資結束）

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    可使用至募資結束8/11 23.59pm截止
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    ＃吳克己師傅攪拌工法全攻略 ＃老吳的線上麵包課

  • Chochobee's closet

    德麥冷凍麵團 在 Chochobee's closet Facebook 的精選貼文

    2021-06-30 08:22:06
    有 80 人按讚

    啾姊也來推薦超好吃的 #水嫩貝果& #明太子麵包嚕！

    查理布朗堅持的水嫩貝果、使用獨特的工法製作每一顆貝果
    堅持使用最簡單的原料與純粹的手工
    各種口味一入口就讓我眼睛味蕾皆為之一亮
    之前就跟過別人的團，覺得超級美味好吃又方便
    這次輪到我開團，肯定是要跟大家好好推薦一番~
    看看我跟孩子們吃得津津有味
    就是美味滿分💯
    　
    這邊買：https://meim.ai/42daa5
    開團時間2021/06/30 00:00
    結團時間2021/07/07 23:59
    因為手工製作，預計出貨日為8/9，最晚出貨日為8/12，請耐心等待。
    　
    🥯貝果共有12種澎派口味任君挑選
    每一個口味都各有特色，大人小孩都非常喜歡喔~
    　
    🥯#草莓牛奶(新口味)
    這是小朋友會很愛的味道有新鮮草莓果醬內陷配上牛奶醬
    此款退冰放置常溫、常溫吃/氣炸烤一下都很好吃。
    　
    🥯#藍莓乳酪(新口味)
    我本身就是很愛藍莓抹醬的吃到後就覺得非常美味，不甜不膩，吃起來很清爽
    藍莓的果香配上淡淡乳酪夾雜出美妙的樂章阿。
    　
    🥯#芋泥金莎(新口味)
    這個口味鹹鹹甜甜的，吃起來有古早味融合現代感的火花，我覺得也不錯吃喔！
    喜歡這種中西合併的你一定要來試試看。
    　
    🥯#北海道牛乳果
    濃郁北海道牛乳，滿滿的奶香充盈口中，冰過吃起來消暑又清爽
    這個口味是我們家孩子票選第一名好吃，啾姊也推薦大家必選這口味喔
    此款推薦冷藏後放置常溫、常溫吃 最好吃~
    　
    🥯#萊姆葡萄
    這也是我很愛的口味之一，除了麵包的口感本身就很好之外，增加萊姆葡萄增添風味
    真的很美味喔~
    　
    🥯#肉桂核桃
    我個人是很喜歡肉桂的香氣，也愛吃堅果，所以剛好把我兩個喜歡的結合
    我可以一下就快速吃掉它呢，愛肉桂香的你不要錯過喔~
    　
    🥯#花生脆酷力
    巧克力麵糰夾入阿華田獨家技術、香濃抹醬中增添麥香脆酷顆粒的脆酷力抹醬。
    營養滿分的抹醬並加上花生顆粒，碰撞新風味
    　　
    🥯#蜂蜜蔓越莓
    揉入蜂蜜丁的Q彈麵團，配上蔓越莓果乾，清爽無負擔。
    甘甜蜂蜜配上蔓越莓果乾，外觀都有果乾點綴，口感夾帶著蜂蜜的一點甜。
    此款冷熱吃皆可
    　　
    🥯#黑糖燉紅豆
    內餡QQ麻糬配上紅豆 更是一絕 有沒有吃過Q嫩貝果+紅豆麻糬呢?
    此款冷熱吃皆可 建議退冰後直接吃
    　
    🥯#檸檬乳酪
    微酸檸檬餡搭配濃郁乳酪、外觀檸檬醬汁 酸甜酸甜讓貝果更好吃
    內餡乳酪更是一絕，讓你一口接一口停不下!
    　
    🥯#高達起士
    貝果外觀撒上滿滿乳酪絲，加熱後融化在外表上。
    每口都是爽脆口感，內餡起司塊帶點勁
    此款建議熱熱吃 外表酥脆、內餡咬開又超爆香
    　
    🥯#白醬燻雞
    這個口味我們也是全家都很愛吃，他是鹹的還蠻適合當正餐，或是我直接拿來當作早午餐吃一個配杯咖啡/水果就是簡單豐盛的一餐呢！
    　
    🥖#明太子湯普斯
    有人跟我一樣是明太子控嗎？我以前只要進去麵包店看到明太子麵包都很難抗拒誘惑，一定會拿一個放在托盤上結帳，
    這款有異國風味的日本福岡明太子配上選自北海道的牛奶，混合製成濃郁的明太子濃醬、在撒上滿滿德島海苔片!超級美味😋
    加熱後明太子濃醬，散發滿滿海鮮香氣、搭配口感鬆軟的法式麵包以及吃起來又香又脆的海苔片，吃了絕對上癮!
    　
    👌品嚐推薦：
    #冷凍後直接退冰食用
    北海道牛乳/花生脆酷力/萊姆葡萄/草莓牛奶/高達起士/黑糖燉紅豆/蜂蜜蔓越莓/檸檬乳酪/肉桂核桃
    #烤箱預熱180度冷凍狀態下噴水烤5~6分鐘即可
    白醬燻雞/高達起士
    #微波直接微波15秒
    南瓜紅藜麥/芋泥金莎/高達起士/黑糖燉紅豆/蜂蜜蔓越莓/檸檬乳酪/白醬燻雞/肉桂核桃/萊姆葡萄

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