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微波爐如何加熱食物？微波爐運作原理解密！ - 科技雞湯

圖1 水分子結構示意圖[1] 微波本質上是一種電磁波，由於水分子電荷分布不均，在電磁波作用下會不停搖擺，分子間摩擦生熱就能達到加熱效果。而美國先前曾有 ...

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