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廣式 燉 湯
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粤菜里的广式靓汤,煮法不一样,味道大不同,都很好喝哦 - 新浪
食用时把汤里面的料捞起,先喝汤,再把汤料配以生抽、葱姜丝、辣椒丝调成的蘸料一起食用。 炖. 炖汤是采用隔水加热法,把食材与清水放入炖盅,盖上盅盖, ...
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