[爆卦]港式煲湯是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇港式煲湯鄉民發文沒有被收入到精華區:在港式煲湯這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 港式煲湯產品中有184篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 關於煲湯,它沒你想的那麼難 #芍品軒港式煲湯藥膳最後三天 #懶人煲湯法姐姐交給你 懶人適用溫補煲湯藥膳包&即食煲湯包這裡買: https://p3.groupbuyforms.tw/gzaea 不得不稱讚一下姐姐的粉絲們,真的都要知道吃其所以,而且還會細問料理細節(你知道,通常有職業病的老師,最愛遇...

 同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【佛瓜燉排骨,濃郁煲湯秘訣大公開】 養身的「港式煲湯」不同於一般的湯品 是利用「長時間的小火熬煮」,讓湯汁吸收食材的精華🔥 不但濃郁美味而且營養滿分!💯 今天阿慶就來跟大家分享一道「佛瓜燉排骨」 利用港式煲湯的作法結合台式食材超級特別✨✨ 還有傳授烹煮濃郁湯頭的秘訣唷‼ 快一起來看看吧👇 -----...

港式煲湯 在 Diana Instagram 的最佳解答

2021-09-16 04:29:24

#港式煲湯即食包/藥膳包 現代人的便利養生 ❝忙綠生活中別忘了好好照顧自己及家人❞ 香港人喝煲湯,祛濕解熱,養顏美容 但要煲出一鍋港式好湯,從選料到熬製都有不少學問,且需要2~3個小時熬煮並留意火侯,想到前置作業跟熬煮時間大多數人就打退堂鼓了~~ 👉現在想喝上一碗養身煲湯不用這麼麻煩,「芍品軒」幫...

港式煲湯 在 屁屁孩Makoyaun/台中美食/台北美食/宅配美食 Instagram 的最佳解答

2021-09-03 20:31:47

【宅配美食】幸福生活有滋有味無添加舒肥雞胸。慢有味港式煲湯。在家吃飯就是要有儀式感 吃飯我們也總是想要可以馬上就品嘗 而且還要健康快速又營養 【慢有味】 讓你就算一個人也可以好好享用御膳煲湯 而且快速的8分鐘就可以上桌品嘗美味 【金華火腿雞湯】 清爽甘甜,是我喝下第一口的感受 濃郁鮮美,是雞湯留...

港式煲湯 在 胖仔朵拉吃便當 Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 12:01:21

今日菜單🛎 茶樹菇豬軟骨糙米粥/干貝金針花豬軟骨麵/渝味花椒酒香麻油嫩雞胸 因為一直在外工作很少回家,這陣子因為在家工作的關係有比較多時間待在家裡,因此也決定要來幫家人準備晚餐,讓還需要工作的爸媽可以省點事。 我爸是一個飯點一定要準時吃飯的人,但我動作偏慢所以很擔心趕不上我爸吃飯時間他會森氣,剛...

  • 港式煲湯 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-27 21:55:38
    有 77 人按讚

    關於煲湯,它沒你想的那麼難
    #芍品軒港式煲湯藥膳最後三天
    #懶人煲湯法姐姐交給你
    懶人適用溫補煲湯藥膳包&即食煲湯包這裡買: https://p3.groupbuyforms.tw/gzaea
    不得不稱讚一下姐姐的粉絲們,真的都要知道吃其所以,而且還會細問料理細節(你知道,通常有職業病的老師,最愛遇到好學的孩子),其實港式煲湯真的沒有你想像中的難,而且芍品軒的包裝說明跟料理卡也都「傳遍遍」給你,只要記得以下幾個步驟,你也會是煲湯養生達人

    1.洗淨
    不管甜湯或藥膳包的藥材的第一個步驟就是先洗淨

    2.浸泡
    依包裝指示,用涼水浸泡蓋過藥材
    一般來說藥膳包的藥材浸泡一小時,有豆類的八小時
    甜湯包的藥材一小時,桃膠銀耳浸泡八小時

    3.煲
    接著就進到煲煮的動作,基本上都是煲兩小時,就看你用甚麼料理工具
    陶鍋/湯鍋:藥材+肉品煮到滾後,轉小火維持湯面微微滾煲2-3小時
    電子鍋:我選低溫燉煮功能兩小時
    粉漾壺:可選煲湯或銀耳養生湯模式
    電鍋:加四杯水(或分兩次各兩杯),按下電源跳起即可

    若要當火鍋湯底的,則煲一小時即可

    另外來說一下這次的銷售排行
    第一名:
    乾料藥膳包四入組+江瑤珠柱貝&棗花金釧甜湯
    第二名:
    紅泥小火爐即食煲湯包&水清淺燉煮藥膳包
    第三名:
    蘸雪/疏影/清無寐

    而各款藥膳包基本上我都覺得是女人跟全家老小都適用,如真要講究適用的對象,可參考下面說明

    ❤養顏美容|姐姐妹妹跟愛自己的女人們:
    紅泥小火爐、綠螘新醅酒、馥郁、桃膠全系列、疏影

    ❤ 食補溫補|適合疲憊族群、長者及體虛者:
    綠螘新醅酒、暗香、水清淺、月黃昏、夢蝴蝶、人蔘桃膠

    ❤老饕吃貨|對美食風味有追求有講究者:
    綠螘新醅酒、琥珀頂級干貝、粲金珠北海道干貝

    ❤經後調理|特別推薦經期後保養:
    蘸雪、桂醑桃膠甜湯

    以上,要做筆記要收藏的趕快動動手,芍品軒的藥膳包我們最後三天要結團囉~
    https://p3.groupbuyforms.tw/gzaea

  • 港式煲湯 在 大紀元時報(香港) Facebook 的最佳貼文

    2021-09-26 19:55:06
    有 20 人按讚

    【Amber Running Green】乾癢、潮熱、睡不著?搞定荷爾蒙,更年期滋陰湯水大公開!港式煲湯滋潤養陰、皮膚更Q彈!經期過後當小月子補,怎麼補才能延青春?
    🌟感謝上璽中醫診所院長余雅雯醫師接受採訪
    🔴觀看正片:https://reurl.cc/bnkeyo
    🔔馬上訂閱【紀元生活】💁🏻‍♀️
    https://bit.ly/2QOvytq
    #更年期 #滋陰 #中醫 #食補湯水 #舒緩 #秋燥 #熱潮紅

  • 港式煲湯 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-25 23:25:29
    有 200 人按讚

    培訓日的懶人快手營養餐
    午餐:素水餃、麻油薑絲拌油菜豆干、港式花膠煲湯
    晚餐:港式靚湯火鍋
    懶人適用溫補常溫即食港式煲湯這裡買: https://p3.groupbuyforms.tw/gzaea
    今天的瑜珈課程一路從早上六點半到下午五點,涵蓋了調息冥想、解剖學等理論課程及體位法課程。太久沒當學生,上星期哈欠連連被老師點名。在這星期的飲食調養及作息調整後,本日要拿出最好的狀態來上課。

    中午的休息時間,除了老師的禁語要求,我也把準備餐食拿來當工作靜心。帶著呼吸,為自己開了個小風扇,環境弄舒服了才開始料理。簡單煮了六顆素水餃、拌了麻油薑絲油菜。主要的營養來源,就放在這包港式花膠煲湯~紅泥小火爐上。拆了一包倒入小湯鍋,再加點高麗菜跟金針菇一起煮,20分鐘完成我的活力午餐。然後帶著感恩的心,好好、慢慢吃飯(一口盡量嚼20下)

    下午的兩個小時體位法課程後,副交感神經被啟動,整個人慵慵懶懶的,於是比中午更懶的來弄晚餐。翻出冰箱裡食材,洗淨後連切都沒切的全部擺到湯鍋裡,剪開兩包港式章魚靚湯(綠蟻新醅酒),倒入,然後蓋上鍋蓋,開火煮十到十五分鐘(我趁這時間去洗澡),營養又豐盛,一點都不用腦就能完成的美味晚餐就好啦

    沒喝過港式煲湯的朋友一定很好奇,紅泥小火爐跟綠蟻新醅酒喝起來到底是甚麼滋味?

    紅泥小火爐的主要成分為花膠,其富含膠原蛋白,是許多香港女星最愛的一款養顏湯品。裡面還多加了山藥、茶樹菇、桂圓、干貝、雞肉、豬里肌……等多樣食材藥材一起煲煮,最後撈掉這些湯料後,再放入雞肉燉煮,也就是湯包中的肉品,都不是煲湯的那些,你說搞不搞剛講不講究。所以這款湯剛入口有我愛的茶樹菇的香,再來是干貝的鮮、桂圓紅棗的甘甜,最後留在口中的是老母雞湯的那種濃郁膠質感。

    而綠蟻新醅酒則是我們常會聽到的港式靚湯,主要煲湯的成分為乾章魚。跟花膠煲湯可謂港人養生湯品裡的天王與天后。因為乾章魚也富含大量膠原蛋白,可養顏美容,是港式老火湯裡的經典配方,煲出來的湯頭也完全不遜色於干貝的鮮美,因此深獲香港人喜愛。這一款,在中醫師的調配下還特別加上了珍貴的黨參,適合:產後補養、疲憊男性上班族、體質虛弱人士。我也準備帶回家弄給蘿老爸試試。

    我自己喝完這兩款煲湯後,有種嘴巴被輕輕黏起來的感覺,難道我就是喝到了所謂的膠原蛋白,哈哈!

    🌹 美容滋潤|紅泥小火爐
    ➣適合:養顏美容、術後復原、病後補養 。
    ➣花膠:為中國傳統的名貴食品之一,屬於乾海產的一種, 即「鮑參翅肚」中的「肚」。

    🐙 養顏打底|綠蟻新醅酒
    ➣適合:養顏美容、產後哺乳、疲憊男性上班族、體質虛弱人士。
    ➣章魚:高蛋白、低脂肪的特性,最適合當做健身時的輔助食材,富含大量膠原蛋白。

    這兩款湯都沒有添加味精跟添加物,老人小孩也都可以吃。跟我一樣無湯不歡,又沒時間煲湯的你,趕快這裡下單: https://p3.groupbuyforms.tw/gzaea

    #簡單隔水加熱微波就可以立刻食用
    #可作高級火鍋湯底使用

  • 港式煲湯 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文

    2021-01-10 18:00:07

    【佛瓜燉排骨,濃郁煲湯秘訣大公開】
    養身的「港式煲湯」不同於一般的湯品
    是利用「長時間的小火熬煮」,讓湯汁吸收食材的精華🔥
    不但濃郁美味而且營養滿分!💯
    今天阿慶就來跟大家分享一道「佛瓜燉排骨」
    利用港式煲湯的作法結合台式食材超級特別✨✨
    還有傳授烹煮濃郁湯頭的秘訣唷‼
    快一起來看看吧👇
    -----------------------------------
    有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
    阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
    阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/

    ◆需要的食材✍
    材料:
    ✅豬小排 500g
    ✅佛手瓜 1顆
    ✅黃豆 60g
    ✅大薏仁 50g
    ✅老薑 35g
    ✅紅棗 7顆
    ✅菜脯 30g
    ✅水 10碗
    調味料:
    ✅海鹽 2小匙
    ✅冰糖 1小匙
    ✅天然鮮味粉 2小匙
    ✅米酒 5大匙

    👨‍🍳阿慶師料理小筆記📝
    1.準備一鍋熱水,加入少許鹽巴汆燙排骨
    2.佛手瓜泡水後削皮、切成塊狀備用
    3.大薏仁浸泡鹽水5分鐘,黃豆浸泡水中半小時備用
    4.將排骨、黃豆、大薏仁、菜脯、佛手瓜倒入湯鍋中,蓋鍋蓋小火煲煮40分鐘
    5.煲煮40分鐘後,加入紅棗再繼續蓋鍋煲煮30分鐘
    6.最後加入鹽、天然鮮味粉、冰糖調味提鮮,褒煮5分鐘,起鍋再加入薑片即完成

    #點開下方顯示完整資訊有完整食譜
    #阿慶師
    #佛瓜燉排骨
    #港式煲湯
    #煲湯
    #佛手瓜
    #豬小排
    #菜脯
    #湯品

  • 港式煲湯 在 狄達 TiKToK Youtube 的最佳貼文

    2020-10-21 19:00:17

    學到了吧!各位!

    #排骨湯 #煲湯 #香港家常菜

    影片縮圖製作:MOCHA
    ----------------------------
    狄達►►
    YT → https://goo.gl/6SnAQW
    IG → tiktokyin

    推薦影片:
    【很久以後 鄧紫棋】 Cover By 狄達 ft. @Mixingwine-梅得挑音樂
    ➡︎https://youtu.be/tmYlWS4nF9s

    年紀大還有機會唸大學嗎?如何跟同學相處?別害怕,過來人經驗談!
    ➡︎https://youtu.be/u8Q33LwEaCQ

    刻苦銘心的異國戀,發生了像日劇一樣的情節!居然是這樣的收場....
    ➡︎https://youtu.be/UBgbIKoLkhc

    台灣男生用XX征服香港女生!母胎單身港妹的第一次浪漫約會!
    ➡︎https://youtu.be/XXTOrcDncbE

    港式早餐嚇死台灣人!有必要吃這麼誇張嗎?一起來煮正宗港式早餐吧!
    ➡︎https://youtu.be/FE1kCsZHfiY

    阿里山這樣玩才對!沒有小火車,卻擁有原住民濃厚的人情味~
    ➡︎https://youtu.be/FE1kCsZHfiY

    就在台灣!媲美沖繩的無敵海景!一日基隆遊必去的行程~!
    ➡︎https://youtu.be/txLWjJ-E5f4

    來台灣這麼多年!台語到底會多少?!我會輸給美國人嗎???
    ➡︎https://youtu.be/_vqed6wbXZM

    香港人第一次去台灣外島!金門景色跟歷史讓人大開眼界!我們都被這小島感動了⋯
    ➡︎https://youtu.be/Mw-z0T-X5LE

    【經典廣東歌】好心分手「合唱版」
    ➡︎https://youtu.be/SRBO-vU3A5s

    周星馳電影你知道多少?香港人會輸給大馬人嗎?!
    ➡︎https://youtu.be/C-3RKDbqQoc

    【粵語版】想見你想見你想見你 Cover
    ➡︎https://youtu.be/UypPeoNG7aw

  • 港式煲湯 在 MEeeep More Youtube 的精選貼文

    2020-07-29 13:42:38

    生活百科 湯水食譜 - 收到網友嘅訊息,希望可以介紹多啲增強免疫力嘅湯水。今日就同大家介紹呢款紅蘿蔔雪耳螺片湯!首先睇睇材料:港式煲湯 chinese soup recipe

    雪耳 1 球
    紅蘿蔔 1 - 2 個
    螺片 3 - 4 塊
    粟米 1 條
    南北杏 適量
    蜜棗 3 - 4 粒
    無花果 4 - 5 粒
    豬骨 適量

    雪耳補肺益氣,而且蘊含豐富嘅蛋白質同鈣質,價錢亦唔貴。煲湯前用室溫水浸雪耳30分鐘左右,軟身之後就好似我咁,剪走底部深啡色嘅硬物,再將雪耳剪成一朵朵雪耳花。

    chinese soup recipe - 螺片亦都含有豐富嘅蛋白質,健脾養胃,提升免疫力。用室溫水將螺片浸軟待用。

    無花果用水浸10分鐘左右,蜜棗同埋南北杏就用清水洗乾淨。南杏甜,北杏苦,我通常會以2比1嘅比例落南北杏,等啖湯甜啲。

    紅蘿蔔用清水沖走表面嘅泥,切頭切尾,之後刨皮切粒。粟米洗乾淨表面之後切細嚿就可以喇。

    豬骨就要先汆水,記得凍水落,確保可以同時飛走豬骨嘅血腥味。

    跟住就可以將材料放晒落煲入邊,加多幾片薑,再落清水,之後用大火、水滾計煲30分鐘左右,之後再轉細火煲兩個鐘,加入適量嘅鹽調味,之後就可以飲㗎喇!

你可能也想看看

搜尋相關網站