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廣式腸粉港式腸粉
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【高雄】武記腸粉。正宗廣式做法。超隱密巷弄美食。馬來西亞 ...
老闆說我們平常在港式飲茶店吃到的腸粉,是把調好的漿倒在盤上蒸熟,迅速地掀起布,讓腸粉完整地攤在料理台上,屬於港式的作法,皮厚帶有彈性。
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