1. 廣式月餅粉100克、中點糖漿65克、. 芥花油15克、益麵劑1.8克拌勻成. 團。 · 2. 分割整形,皮15克一個、再包入豆. 沙餡38克,沾適量手粉後壓模。 · 3. 烤焙溫度:上火200℃ ...
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