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干貝要煮多久
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新鮮直達:北海道生干貝這樣吃- 台灣主婦聯盟生活消費合作社
喜愛口感軟嫩:建議先進行解凍,將干貝身上的水分用紙巾擦乾,再下鍋進行煎煮(退冰後的湯汁可用於煮湯使用)。 小叮嚀:不要泡水退冰,避免干貝的鮮甜味流失。
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