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2022食品技師30天一次攻榜：榜首不傳秘笈大公開[專技高考]

... 並說明黃麴毒素的危害、常見污染食物、產生之因子與預防方法。 ... 其屬於小分子雜環有機化合物類型,具有兩種主要型式B1型和G1型,黃麴毒素B1被認為是毒性最強的。

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