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為什麼蛋糕一出爐就整個坍下來？20個最常見的烘焙問題 - 討論區

重要的是，糕點入爐時的烤箱溫度，必須達到需要的溫度。 2 室溫／常溫是幾度？ 室溫與常溫容易誤導，我們小廚房的實際室溫溫度的確比較高， ...

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