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白土司（統一高筋一號麵粉） - dss0724的部落格

真糟糕，12兩帶蓋土司應該至少要有450g，可是這一次攪拌時打太久，並且一直拿麵團 ... 預熱到210度C，放入土司模，1分鐘後關掉上火烘烤，這樣就能造成上下火的溫度差。

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