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避免以PVC 保鮮膜包覆食品高溫加保鮮膜包覆食品高溫加熱三

煮帶殼牡蠣和蛤時，加熱至殼張開再沸騰3-5 分鐘。對於已剝殼的牡蠣和蛤，. 煮沸至少3 分鐘直到邊緣捲曲；油煎時，攝氏190 度至少3 分鐘；烘烤時，.

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