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[通少食譜]帶子鮮茄滑豆腐(Seared scallops with tofu ... - 通之廚房

燒帶子其實唔難整, 不過好難係食譜講要點整, 因為厚同薄煮既時間會有唔同, 要好靠經驗, 通常一見佢白晒, 開始變硬就已經係熟, 唔放心最好就係切開來看 ...

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