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焦化奶油Archives

奶油切記請勿自行減少，想要布朗尼有漂亮的脆皮就靠它。 ... A:會使用融化奶油的原因主要是為了讓餅乾在烤熟過程中攤開，另外一點就是讓餅乾有chewy（柔軟略帶嚼勁）的 ...

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