為什麼這篇布朗尼表面裂開鄉民發文收入到精華區：因為在布朗尼表面裂開這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者terrence200 (阿邱)看板baking標題[問題] 關於布朗尼表面裂開時間Wed Ju...
布朗尼表面裂開 在 ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ✨ Instagram 的最佳解答
2020-09-21 09:23:39
#雀兒無敵實用圖表🔥 經前就是特別嘴饞😭沒關係！[經前特輯Part1]特想吃美食清單熱量🤤MY TOP 6 CRAVING FOOD CALORIES - 經前水腫、想吃、情緒不穩定、便秘、胸部腫脹⋯⋯等等都是女生每月都要煩心一次的症狀， 我自己是每到經前胃口就會特別好！不知道是不是為了月經來要做準...
我想請問一下，我的布朗尼在今天烤時候，表面裂開，附上食譜
苦甜巧克力120g
奶油80g
砂糖120g
蛋2個
低筋麵粉60g
鹽巴少許
用上火180下火170烤25分鐘，為什麼表面會裂開，附圖：
http://i.imgur.com/3N2bA25.jpg
http://i.imgur.com/DKJ7puN.jpg
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→ kpier2: 恭喜! 外龜裂內部帶油膏的布朗尼 才是王道! 07/29 22:24
→ kpier2: 至於氣泡多... 入爐前靜置一會兒 或稍微敲一下讓氣泡上浮 07/29 22:28
推 hcw77926: 跟我做的好像 但我不小心烤太乾 07/29 23:27
推 giraffehead: 下火再調小一點試試看 07/30 09:50
→ Carlchen: 攪拌攪太多氣泡可能就會多 07/30 14:24