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布丁不加鮮奶油
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布丁為何要加鮮奶油
如果怕香草籽或香草精買了之後用不完,可用香草冰淇淋代替,除了能蓋掉蛋腥味,冰淇淋中的鮮奶油也會使布丁口感更綿滑。 若是要用來做奶油擠花或慕斯蛋糕,則適合挑選乳脂 ...
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