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巴生肉骨茶做法
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「肉骨茶」沒有茶,還分黑白兩派?星馬必吃美食的身世
1.美食與其食用者的社會階層往往有著密切關係,因扎根在馬來半島上的華人勞動力而誕生的肉骨茶,正是最好的例子。2.肉骨茶雖然有帶骨豬肉的「肉骨」, ...
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