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烘焙筆記│巴斯克起司蛋糕，個人獨享的幸福時刻

巴斯克乳酪蛋糕食譜 (4人份). 奶油乳酪300g. 二砂糖55g. 全蛋3顆(約180g). 鮮奶油110g. 低筋麵粉10g. 我用4個8公分的慕斯圈，這份量也可以做一個7吋 ...

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