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巴斯克乳酪蛋糕太軟
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巴斯克乳酪蛋糕冷凍
步驟. 奶油乳酪退冰變軟,乳酪先攪散打成乳霜狀,再加糖,攪打至均勻看不見顆粒,過程隨時刮鋼. 蛋類分兩次加入,第一次拌勻後再加入下一次. 蛋類都拌勻後,加入鮮奶油 ...
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