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從可可豆到100%純黑巧克力-非專業的製作過程大公開(烘焙

從可可豆到100%純黑巧克力-非專業的製作過程大公開(烘焙、精煉、調溫)-咖啡槍手 ... 的感覺，切面有看到紫色的那個才是烘焙後製作成巧克力的籽(這點跟咖啡豆很像).

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