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甘納許巧克力蛋糕

接著做甘納許（ Ganache ），這是巧克力混合鮮奶油的通稱，還可以加點白酒提味，不同的比例有不同的用途，淋醬的比例通常為1 ： 1 。我之前做過相同的蛋糕覺得巧克力醬 ...

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