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巧克力海綿蛋糕
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孩子最爱的巧克力海绵蛋糕,教你在家做,口感Q软香甜 - 新浪
但说实话,巧克力海绵蛋糕并不好上手,因为添加的可可粉容易造成蛋液消泡,所以搅拌次数要比原味海绵蛋糕少,却又要均匀,动作讲求要轻、快、确实。
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