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巧克力油水分離補救
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鮮奶油油水分離補救
再把泡軟的吉利丁片擰乾水分.放在你加熱過的液體裡攪拌溶解就可以了. 之後放涼.放冷藏. 做鮮奶酪可以剛剛看了知識家才知道我的巧克力隔水加熱溫度過高油水 ...
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