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「巧克力油水分離原因」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

一但燒焦，可可脂就會從中分離出來，造成油水分離... 盆大巧克力少: 攪拌時容易有氣泡，溫度變化太快，變成不好的結晶， . ... 愛呷宜花東「巧克力油水分離原因」相關資訊 ...

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