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巧克力戚風蛋糕捲注意事項
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花了3天時間,整理這幾條製作戚風蛋糕的注意事項,快收藏了
後蛋法就不同了,我們先把牛奶、玉米油徹底乳化均勻,這個乳化過程需要長一點,至少需要半分鐘,直到看不到油腥,變得有些濃稠為止。
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