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巧克力戚風蛋糕捲失敗
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[問題] 巧克力戚風蛋糕捲~捲失敗- 看板baking - 批踢踢實業坊
最近為了準備丙級考試~幾乎每天都在練習目前比較會失敗的是海棉蛋糕和巧克力戚風蛋糕捲海棉蛋糕的問題應該是出在消泡導致成品無法高於烤模巧克力戚風 ...
確定!
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