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巧克力布朗尼食譜
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巧克力布朗尼(麵糊-方糕) - 美味食譜- 消費美食筆記本
1.材料A過篩兩次。 2.將材料B的奶油及細砂糖用「糖油拌合法」打至鬆發(見第64頁),再將蛋一個一個分次加入,逐次打勻後,加入白蘭地略為拌勻。 3.將A加入B中,攪拌成 ...
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