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川燙青菜
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青菜用滾水汆燙,能降低苦味且縮短拌炒時間 - Facebook
今天來介紹蔬菜一加一,昨天介紹了A菜,今天就再繼續A菜加上紅蘿蔔,雖然A菜很健康,不少人卻因A菜帶有一點苦味而不敢吃。建議,可以在炒A菜之前先川燙一次, ...
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