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燉鍋料理：味噌燒排骨 - 康健雜誌

軟排350克（也可用子排或排骨）、薑8∼10片、蔥3支切成4公分長段（蔥白和蔥綠. 步驟. STEP 1. 先醃2小時，用開水川燙過（正常做法是用160度油溫泡炸約5分鐘，但考量到 ...

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