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崩沙腩食譜
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蘿蔔清湯腩(4人份量) - 囤牛優質食品專門店
做法: -白蘿蔔及紅蘿蔔洗淨後去皮, 白蘿蔔以滾刀切件, 紅蘿蔔去皮後, 須原個保留, 洋蔥再對半切開-將原件崩沙腩放入一鍋冷水中汆水, 加入少量米酒, 以大火加熱至大滾, ...
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