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山药可以生吃吗？ - 百度知道

4、生吃山药的注意事项1.山药有小毒，可以生吃，但是不能大量食用，毕竟人体的肝脏解毒功能有限，吃太多毒素会在体内沉积，可能出现中毒症状。2.山药含有较多的淀粉，生吃 ...

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