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兼容傳承與創新，山海樓打造「台式Fine dining」讓古早台味現 ...

2018年3月轉戰仁愛路二段重新開幕的山海樓，不但空間更大器，菜單設計也更加精準與野心勃勃自詡為台菜料理的傳承地，山海樓的行政主廚求教於日治時代 ...

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