為什麼這篇山海樓午間套餐鄉民發文收入到精華區：因為在山海樓午間套餐這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者AlphaD (DD)看板Food標題[食記] 台北 山海樓 精緻台灣酒家菜 台菜 台灣復古風華...
山海樓午間套餐 在 保羅美味日常 台北美食 台中美食 是一位不務正業廚師 Instagram 的最佳解答
2021-02-03 09:19:00
新店 鮨心匠 說真的要介紹這家我內心百感交集 因為實在是很棒，從進門在到座位 遞上溫熱的毛巾，服務上非常的好 我當天食用的是他們現在推出的午間套餐980元有12道菜包含了前菜、湯、甜點、如果吃不飽了話還會附上小碗的散壽司。 個人非常喜歡他們家的醋飯，選用日本越光米搭配上香紅白醋的酸甜優雅的 淡...
餐廳名稱：山海樓
消費時間：2019年/1月
地址：100台北市中正區仁愛路二段94號
電話：02 2351 3345
營業時間：11:30~14:30, 17:30~22:00
每人平均價位：1500
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：甘庶燻雞
官網：http://www.mountain-n-seahouse.com/zh-hant/
圖文網誌版:
https://ddd.pse.is/E29Y9
https://i.imgur.com/6o3Rgyp.jpg
主打精緻台灣酒家菜，道道手路菜，無過度調味，午間套餐很划算。每道菜的味道都很到位。環境舒適，宴客的好地方
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從中山北路搬到仁愛路後，似乎進步非常多。
點的是午間套餐，每道菜都來一點，其實蠻划算，而且每道都不錯吃，有一定的水準。
最有印象的是麻油雞飯，飯真的好香好好吃。還有甘蔗燻雞，皮薄入味肉結實有彈性。鮑魚入味。
不知道為什麼，他的香腸還好而已。
裝潢低調奢華有質感，餐具也很講究。
比較需要改進的是上菜的節奏，時間間隔太慢，然後要上就一次上好幾道，實在讓人措手不及。
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※ 編輯: AlphaD (120.119.112.221), 01/18/2019 01:59:13
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推 fanrei: 嗯，有沒有過度調味是以什麼標準來看的 01/18 18:33
推 rihochang: 商業午餐的價錢是? 01/19 15:14
→ AlphaD: 就是加很多味精，調味料糖醋醬油之類，加到蓋過食材原味。 01/21 08:21
→ AlphaD: 不過口味是客觀的. 01/21 08:22
→ AlphaD: 午間套餐980起,官網都有寫 :D 01/21 08:23