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山東炸醬做法
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https://books.google.com.tw/books?id=C4hKDwAAQBAJ&pg=PA159&lpg=PA159&dq=%E5%B1%B1%E6%9D%B1%E7%82%B8%E9%86%AC%E5%81%9A%E6%B3%95&source=bl&ots=x3QE3krNWO&sig=ACfU3U3GNZaSZWttzDcos1skl5Yo6wCtRw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiv_OrdifL3AhUBD0QIHTqrBwAQ6AF6BQjOAhAD
舌尖上的中國鄉土小吃 - 第 159 頁 - Google 圖書結果
我們主要說山東煎餅。山東煎餅做法和京津類似,不過鏊子比京津的大。煎餅做好,配料就比較山東化。最基本的一定要有山東大蔥,全是蔥白切成段。然後一定要有山東蝦醬,蝦醬 ...
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「山東炸醬做法」
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